屋外温水プールやプール開きで、 ひと足早くリゾート気分を先取り。
旬の宮古島産いちごを使ったアフタヌーンティーやパフェ、 地元食材をふんだんに使った多彩なお料理をご用意しています。
期間 / 2026年3月8日（日）～2026年6月7日（日）

• アジュール
• イゾレッタ
• 茶寮

• ディナー
• ビュッフェ
• その他
• アフタヌーンティー
• 季節のおすすめ
• スイーツ

南国の陽光を浴びて育った宮古島産いちごを贅沢に使ったアフタヌーンティーと、京都抹茶と宮古島いちごのパフェの2つのスイーツをご用意しました。
期間 / 2026年3月8日（日）～2026年6月7日（日）

• 茶寮

• アフタヌーンティー
• スイーツ

ランチビュッフェのみで楽しめる「サーモンエッグベネディクト」が登場しました。さらに、ライブステーションではシェフが目の前で焼き上げるジューシーなステーキも提供しています。メインディッシュのバリエーションが増え、ボリューム満点のメニューでお腹も心も満たされる、幸せな時間をお過ごしください。

• アジュール

• ランチ
• ビュッフェ

季節の食材や沖縄、宮古島ならではの食材を使用したバラエティ溢れるアラカルトメニューです。ソースに宮古味噌を使用したヒルトン沖縄宮古島リゾートシグニチャー「トゥリバーガー」や、サラダやパスタなどの軽食はもちろん、メインディッシュをアラカルトでご提供します。シェフ自慢の一品をお楽しみください。

• アジュール

• ランチ
• ディナー

宮古島の食材をふんだんに取り入れたアラカルトメニューです。「宮古島産マグロのカルパッチョ」、マンゴーと生ハムをトッピングした「ピッツァイゾレッタ」などバラエティ溢れるメニューをカジュアルにお楽しみください。

• イゾレッタ

• ディナー

島の恵みを存分に生かした国際色豊かな朝食ビュッフェ。沖縄料理をはじめ、シェフが目の前で料理を提供するライブステーション、新鮮なサラダやフルーツなど宮古島や沖縄食材をふんだんに取り入れたメニューを楽しみながら素敵な一日の始まりをお過ごしください。

• アジュール

• ビュッフェ

オールデイダイニング「アジュール」、トラットリア「イゾレッタ」でのディナーにてご提供します。ご家族やご友人・大切な方とのお祝いにぜひご利用ください。

• アジュール
• イゾレッタ

• ディナー
• その他

カフェ＆デリ「茶寮」では、誕生日や記念日など特別なシーンを彩るパティシエ特製のホールケーキを販売しております。

• 茶寮

• テイクアウト

バナナ約3本をキャラメリゼして生地に練り込み、アーモンド生地を重ねた二層仕立てのオリジナルバナナブレッド。隠し味のシナモンがアクセントとなり、風味豊かでしっとりとした仕上がり。冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。化粧箱入りで、お土産や贈答用にも最適です。ホテル限定販売の特別な一品を、ぜひご賞味ください。

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• テイクアウト
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