沖縄料理や和食・洋食など国際色豊かな料理を楽しめる朝食ビュッフェ
島の恵みを存分に生かした国際色豊かな朝食ビュッフェ。沖縄料理をはじめ、シェフが目の前で料理を提供するライブステーション、新鮮なサラダやフルーツなど宮古島や沖縄食材をふんだんに取り入れたメニューを楽しみながら素敵な一日の始まりをお過ごしください。
こだわりのポイント
地元食材も楽しめる国際色豊かな朝食ビュッフェ
島の恵みを存分に生かした国際色豊かな料理が約100種類以上並ぶビュッフェをご提供します。
宮古そばやチャンプルーなど沖縄料理が日替わりで楽しめ、和洋中も充実。遅めの時間まで楽しめる朝食はのんびりと過ごす島時間に最適です。
宮古そばやチャンプルーなど沖縄料理が日替わりで楽しめ、和洋中も充実。遅めの時間まで楽しめる朝食はのんびりと過ごす島時間に最適です。
メニュー
宮古島や沖縄県産食材を使った沖縄料理
宮古そばやチャンプルー、宮古島近海で採れたマグロと海ブドウの丼などの沖縄料理が楽しめます。お好みに合わせてご自身で作るタコライスやポーク卵もおすすめ。
- メニュー例
- ・宮古そば
・宮古島近海マグロと海ブドウの丼
・ゆし豆腐
・油みそ（アンダンス―）
・ゴーヤーチャンプルー
平飼い卵を使用したライブステーション
エッグベネディクトやオムレツなど平飼い卵を使用したエッグメニューをシェフが目の前で熱々でご提供します。
ワッフルやパンケーキを楽しくトッピング
手をかがすと可愛らしいパンケーキが自動で出来上がります。トッピングにはシェフ手作りの月桃バターやシークヮーサーバターがおすすめ。ホイップクリームやチョコレートなどお好きにトッピングして、自分好みのオリジナルパンケーキやワッフルをお楽しみください。
和洋中の豊富なメニュー
あぐー豚ミンチカレーやサラダ、フルーツなど様々な種類を取り揃えております。
サラダコーナーはゴーヤーや島人参などの島野菜に、シェフ手作りの自家製の島ドレッシング（シークヮーサー、パイナップル、ゴーヤー）とともにお召し上がりください。
サラダコーナーはゴーヤーや島人参などの島野菜に、シェフ手作りの自家製の島ドレッシング（シークヮーサー、パイナップル、ゴーヤー）とともにお召し上がりください。
- メニュー例
- ・点心
・あぐー豚ミンチカレー
・サラダ
開放的なテラス席
南国の木々が広がるガーデンを眺めながら、青空の下、ゆったりとご朝食をお楽しみいただけます。
詳細情報
- 時間
- 6:30～11:30
- 料金
- 大人 3,800円、お子様（6～12歳） 1,900円、5歳以下無料
- 場所
- オールデイダイニング「アジュール」（1階）
朝食付き宿泊プラン
ご利用にあたって
※未就学児は無料です。
※表示料金には税金、サービス料が含まれます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
※テラス席も含め全席禁煙です。
※画像はイメージです。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくスタッフまでお申し付けください。
※ご宿泊以外のお客様もご利用いただけますが、レストランの混雑状況によりお待たせする場合がございます。予めご了承ください。