• 茶寮

メロンの贅沢アフタヌーンティー

  • メロンの贅沢アフタヌーンティー

旬のメロンを存分に味わえる贅沢なアフタヌーンティーをご用意しました。甘くてジューシーな宮古島の赤肉メロンと香り高いアールグレイを組み合わせた「メロンと紅茶のムース」、フレッシュな宮古島メロンをアレンジした「メロン大福」、メロンと蜂蜜のバタークリームをサンドしたアーモンドの焼き菓子「メロンハチミツダックワーズ」など、9種類のメロンを楽しめるスイーツをご堪能いただけます。
セイボリーには、メロンと同じウリ科のきゅうりを使った「きゅうりの冷製スープ 宮古味噌ジュレ」、パルメザンチーズで焼き上げたかぼちゃグラタンと、酸味のあるサラダかぼちゃピクルスを組み合わせた「かぼちゃのピクルスとドフィノワーズ」など、3種類をご用意しました。
10種類以上の高品質オーガニックティーとともに、贅沢なひと時をお過ごしください。

詳細情報

期間 2025年4月1日(火)~2025年5月31日(土)
時間 12:00~17:00
レストラン休業日の詳細はこちらをご覧ください。
料金 おひとり様 4,500円 → 島民割引 4,200円
予約 オンライン、お電話
※ご希望日の前日18:00までにご予約をお願いします。
キャンセル
ポリシー
お客様のご都合でキャンセルされた場合は、当日100%のキャンセル料が発生します。
場所 ロビーラウンジ「茶寮」(2階)

メニュー

スイーツ(9種類)

  • メロンショートケーキ
  • メロンと杏仁のもっちりパンナコッタ
  • メロンロールケーキ
  • メロンとホワイトチョコのミニクレープ
  • メロンジュレ
  • メロンと紅茶のムース
  • メロン大福
  • メロンタルト
  • メロンハチミツダックワーズ

セイボリー(3種類)

  • きゅうりの冷製スープ 宮古味噌ジュレ
  • ゴーヤーのクロケット ピペラードソース
  • かぼちゃのピクルスとドフィノワーズ

スコーン

  • プレーンスコーン
    マンゴージャムとシークヮーサーバターを添えて

ドリンクセレクション

オーガニックティー
  • ダージリン
  • アールグレイ
  • マサラチャイ
ハーブティー
  • シトラスブルーアイスティー
  • ハイビスカスベリー
  • カモミールミント
フレーバーティー
  • マンゴーシトラス
  • パッションフルーツ ジャスミン
  • チョコレートモンキー
コーヒー
  • コーヒー(ホット・アイス)
  • カフェラテ(ホット・アイス)
  • カプチーノ
緑茶
  • 特選八女茶
  • オレンジ煎茶

ご利用にあたって

※島民割引をご利用のお客様は、宮古島在住を確認できる身分証をお持ちください。
※ヒルトンオナーズ割引適用外となりますので予めご了承ください。

※6歳~11歳のお子様は1ドリンクのご注文をお願いいたします。アフタヌーンティーセットのご注文も可能です。
※12歳以上のお客様はおひとり様につき1セットのご注文をお願いいたします。
※表示料金には税金、サービス料が含まれます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
※各種優待・割引との併用はできかねます。
※テラス席も含め全席禁煙です。
※画像は2名分のイメージです。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約の際にどうぞご遠慮なくスタッフまでお申し付けください。

ご予約・お問い合わせ

TEL:0980-75-5500

対象レストラン

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年9月12日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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